شلة المقطعين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شلة المقطعين

اهلا وسهلا بكم فى منتديات شلة المقطعين
 
دخولالرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيل

 

 سمك على الطريقة التركية

اذهب الى الأسفل 
+2
romance
جوليت الحب
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جوليت الحب
صاحبة الموضوع الذهبي
صاحبة الموضوع الذهبي
جوليت الحب


انثى
عدد الرسائل : 577
العمر : 38
العمل/الترفيه : nothing
الجنس : سمك على الطريقة التركية Louise10
السكن : وانتم مالكم
تاريخ التسجيل : 04/05/2008

سمك على الطريقة التركية Empty
مُساهمةموضوع: سمك على الطريقة التركية   سمك على الطريقة التركية Icon_minitimeالجمعة مايو 09, 2008 3:47 pm




المقادير
6 ملعقة كبيرة زيت
1 كيلو سمك جوانح مرجان (نظيف)
2 بصل جوانح
1 فلفل اخضر حامي – بدون بذر – مفروم
1 فلفل احمر – بدون بذر – شرائح
3 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
2/1 كوب دبس رمان
4/1 كوب مرق سمك أو ماء
5 حبات طماطم (مقشرة ومقطعة شرائح)
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
2/1 كوب حلقات زيتون اسود
ملح وفلفل
2/1 كوب رمان بذر

الطريقة
- يُحمر السمك في الزيت من الجهتين مع 4 ملاعق كبيرة زيت، ويُرفع ويُغطى.
- في المتبقي من الزيت يُحمر البصل حتى يصفر لونه، يُضاف الفلفل الحامي والأحمر ويُقلب حوالي 5 دقائق.
- يُضاف الثوم ويُقلب في الخليط.
- يُذاب معجون الطماطم ودبس الرمان في الماء، ويُضاف إلى خليط البصل مع البقدونس، عصير الليمون، والبابريكا.
- يُعاد السمك إلى الخليط ويُغطى بالصوص (الصلصة)، ويُطهى لمدة 10 دقائق.
- يُضاف الزيتون والرمان، ويُتبل ويُترك على النار لمدة 5 دقائق.
- يُوضع في طبق التقديم ويُغطى يالصلصة، ويُقدم دافئ أو بارد.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
romance
مقطع مبدع
مقطع مبدع
romance


ذكر
عدد الرسائل : 958
العمر : 37
العمل/الترفيه : كونغوفو
السكن : مالكوش فية
تاريخ التسجيل : 23/04/2008

سمك على الطريقة التركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك على الطريقة التركية   سمك على الطريقة التركية Icon_minitimeالجمعة مايو 09, 2008 4:17 pm

مشكورة تسلمى على مجهوددك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لارا
زهـــ الشلة ــرة
زهـــ الشلة ــرة
لارا


انثى
عدد الرسائل : 569
العمر : 38
العمل/الترفيه : محامية ومستشاره قانونية
الجنس : سمك على الطريقة التركية Louise10
تاريخ التسجيل : 03/05/2008

سمك على الطريقة التركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك على الطريقة التركية   سمك على الطريقة التركية Icon_minitimeالسبت مايو 10, 2008 2:55 pm

مرسي ليكي على الوصف الجميل

مرسي ليكي ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
romance
مقطع مبدع
مقطع مبدع
romance


ذكر
عدد الرسائل : 958
العمر : 37
العمل/الترفيه : كونغوفو
السكن : مالكوش فية
تاريخ التسجيل : 23/04/2008

سمك على الطريقة التركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك على الطريقة التركية   سمك على الطريقة التركية Icon_minitimeالثلاثاء مايو 27, 2008 11:05 am

thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u thank u
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ModY
زعيم شلة الشحاتين
زعيم شلة الشحاتين
ModY


ذكر
عدد الرسائل : 179
العمر : 34
العمل/الترفيه : قاضى فى اتحاد الفيفا
المزاج : اى حاجه
السكن : ماتتعبش نفسك مش حتلاقينى
تاريخ التسجيل : 27/07/2008

سمك على الطريقة التركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك على الطريقة التركية   سمك على الطريقة التركية Icon_minitimeالأربعاء يوليو 30, 2008 10:30 pm

موضوع جميل جدا
:<*7:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
BLACK DRAGON HELL
مقطع شقي
مقطع شقي
BLACK DRAGON HELL


ذكر
عدد الرسائل : 66
العمر : 33
الموقع : Mr.WeSoOo Rap
العمل/الترفيه : Rapper
المزاج : تهيس طبعااااااا
السكن : فى اى مكان هتروح تلاقينى
تاريخ التسجيل : 28/07/2008

سمك على الطريقة التركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك على الطريقة التركية   سمك على الطريقة التركية Icon_minitimeالأربعاء يوليو 30, 2008 11:02 pm

ya 7lawa ya wlad
wooooooooooooow
a7la akl
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.egyrapschool.tk
مــ المصرى ــيدو
المدير العام
المدير العام
avatar


ذكر
عدد الرسائل : 868
العمر : 38
الموقع : https://shlla.yoo7.com/
العمل/الترفيه : طالب بكلية هندسة قسم كهرباء اتصالات
المزاج : مشغول
الجنس : سمك على الطريقة التركية 06101010
السكن : من بيتنا
تاريخ التسجيل : 05/04/2008

سمك على الطريقة التركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك على الطريقة التركية   سمك على الطريقة التركية Icon_minitimeالخميس يوليو 31, 2008 12:13 am

بالهنا والشفا ياوسام بس اللى ياكل لوحده يزور ههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shlla.yoo7.com
 
سمك على الطريقة التركية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شلة المقطعين :: |--*¨®¨*--|منتديات الأسرة والمجتمع|--*¨®¨*--| :: اكلات عربية وغربية-
انتقل الى: