جوليت الحب صاحبة الموضوع الذهبي
عدد الرسائل : 577 العمر : 38 العمل/الترفيه : nothing الجنس : السكن : وانتم مالكم تاريخ التسجيل : 04/05/2008
| موضوع: مكرونه بصلصة بولونيز الأحد يونيو 08, 2008 5:50 pm | |
| المقادير
500 جرام مكرونه ½ كيلو لحم مفروم 1 بصلة كبيرة مفرومه 1 جزر مفرومه 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 علبة صلصة الطماطم مكعب مرقة الدجاج فى كوب ماء ملعقة صغيرة زعتر بقدونس
طريقة الطبخ
اقلى البصل فى الزيت حتى يصبح طريا ثم اضيفى اللحم المفروم وقلبيهم حتى ينضج اللحم ثم اضيفى صلصة الطماطم ومرقة الدجاج والزعتر . غطى المقلاة واتركى المزيج على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.اضيفى الماء اذا نشف المرق. ضعى المكرونه فى الماء المغلى المملح حتى تلين وتنضج ثم صفيها من الماء . قدمى المكرونه ومن فوقها الصلصة وزينيها بالبقدونس | |
|
لارا زهـــ الشلة ــرة
عدد الرسائل : 569 العمر : 38 العمل/الترفيه : محامية ومستشاره قانونية الجنس : تاريخ التسجيل : 03/05/2008
| موضوع: رد: مكرونه بصلصة بولونيز الخميس يونيو 19, 2008 11:16 am | |
| مرسي ليكي يااموره على المكرونه اللذيذه | |
|